Eleven es, sin ninguna duda, uno de los restaurantes más innovadores y de moda de todo Pittsburgh. Entren a este restaurante de sillones tipo lounge curvos y mesas redondas, y prepárense para vivir una velada inolvidable. En el menú encontrarán opciones como bife de ternera asado, gnocchi, salmón y la especialidad de la casa, la Hamburguesa Eleven, con tocino ahumado en madera de manzano, carne de vaca y ternera. También podrán aprovechar el menú degustación, que les dejará explorar los sabores que ofrece este restaurante. Eleven cocina su propio pan y hasta hace su propio chocolate, así que no se olviden de elegir algunas delicias para llevar a casa.
Introduced to the Americans by the Pennsylvanian-Dutch community, locals take preparing and eating this delight very seriously and even celebrate April 26 as National Pretzel Day. This loop of dough is available at various bakeries around town, but is best enjoyed at The Pretzel Shop. Here you will find a vast variety of pretzels that goes well beyond the simple salted type. Sugar coated, stuffed, hard and soft are all available in large numbers.
Ubicado en Moon Township, a unos 10 minutos del centro de Pittsburgh, Hyeholde es un encantador lugar que comenzó allá por la década de 1930. Establecido por la familia Kryskill (y aún manejado por una generación más jóven de la familia),este restaurante sirve unos platillos fabulosos de estilo americano pero con detalles franceses. Con productos locales frescos, algunos de los cuales hasta se cultivan en la propiedad misma de 1.6 Ha, algunos de los platillos más pedidos son la pata de cordero a las brasas, el róbalo asado y, por supuesto, las croquetas de cangrejo. Hyeholde los transportará a otro mundo con sus tapices, sus paredes estucadas, sus vitrales y sus senderos serpenteantes.