Este espacio relajado es donde encontrarán todas esas cosas de la época hippie que ahora pueden parecer anacrónicas. Sin embargo, la música y los objetos psicodélicos son tan familiares que se sentirán muy a gusto en la tienda. Incluso si no les gustan este tipo de música y estilo, vale la pena mirar el menú. De la cocina salen ensaladas saludables, emparedados y una amplia selección de hamburguesas, como la "Black and Blue Burger", un monstruo de pimientos y queso azul. Los comensales podrán deleitarse con las cervezas tiradas de Mountain Sun; no se olviden de pedir la carta "Dark Side of the Sun", donde encontrarán una amplia variedad de cervezas tipo porter y stout.
Llamado como el gran mercado chino en Saigon (ChoLon quiere decir "Gran Mercardo" en vietnamita), ChoLon es un restaurante moderno y de alta categoría que sirve variaciones un tanto artísticas de los clásicos del sudeste asiático. Uno de los más queridos en el ambiente gastronómico de Denver, este restaurante es dirigido por el famoso chef Lon Symensma, utiliza solamente productos locales de forma atrevida. El menú ofrece sabores en todos los tamaños, desde gustos delicados en los bocadillos (ideal para reuniones de negocios junto con los tragos especiales del restaurante) hasta porciones más generosas del wok o del menú de bocados más grandes. Vengan a ver de qué habla todo el mundo; su paladar se los agradecerá.
¿Qué mejor para una cita que un lugar llamado Duo? El ambiente cálido e íntimo es simplemente lo ideal cuando lo que quieren es disfrutar de una cena sin disturbios. Una decoración un tanto caprichosa, con pisos de madera y salpicones de color, evita que el aburrimiento se adueñe del lugar. La cocina típica norteamericana, que incluye delicias del estilo mejillones al vapor con chorizo y especias, guisado de cerdo a las brasas, bistecs y filetes de cordero, hacen que las ganas de hamburguesas pesadas y patatas fritas grasosas desaparezcan por un tiempo. Una vez que terminen con el plato principal, una buena porción de torta de chocolate y avellanas o la especialidad de la casa, la torta de manzanas para dos, le darán el broche de oro a la salida. Si llegan a estar por aquí en fin de semana, asegúrense de conseguir una buena dosis de brunch. ¡Qué difícil que es ganarle a esa cesta con pasteles y mermeladas, hojaldres recién horneados y panes dulces!
El dueño de Mercury Café dice que el lugar es un centro comunitario. El café tiene un aire un tanto hippie y se desdobla en restaurante, panadería, cafetería, club de baile y sala de conciertos. El un poco difícil determinar el estilo exacto de este espacio ecléctico, con toques celtas y cajún, teatro y poesía. En la segunda planta, donde entran unas 350 personas, es bastante frecuente encontrar bandas de swing o salsa. En el salón comedor principal podrán disfrutar de la performance de un pianista una noche y de un cuarteto de cuerdas a la siguiente. El menú de la cena incluye ensaladas, emparedados, pastas y más.
The Buff Restaurant es uno de los restaurantes más viejos de Boulder y uno de los mejores sitios para desayunar. El restaurante lleva el nombre de la mascota de la universidad. Los dueños son muy amigables y ofrecen desayunos a precios bajos y almuerzos al mejor estilo del suroeste. Las hamburguesas están hechas con carne de búfalo en vez de vaca, pero ambas versiones están disponibles. Si nunca han probado búfalo, tal vez les interese saber que es más saludable que la carve de vaca, y muchos dicen que hasta sabe mejor. Los desayunos son deliciosos y generosos, el personal es muy amistoso y el servicio es muy bueno, incluso durante las horas más movidas. En general, The Buff es simplemente uno de los mejores restaurantes de Boulder.
Parecería que hoy por hoy, todas las pizzerías están utilizando hornos a leña para crear las tradicionales pizzas napolitanas, y esta no es ninguna excepción. Los comensales pueden elegir entre pizza roja o blanca. Algunas de las "bianche" incluyen la "Quattro Formaggi" (cuatro quesos), la Primavera con espárragos, arvejas inglesas, tocino y huevo, o la famosa "Mai", una obra maestra con jamón crudo, choclo, crème frâiche y ajo. Entre las "rosso", la Margarita y la Marinara están en la lista, pero las demás son las verdaderas reinas de la noche, como la Ortolaa de berenjena y zucchini, la Diavola con muzzarella ahumada y la Campagnola con anchoas y ajo. Además, por un extra de 3USD, cualquiera de las pizzas se prepara con harina sin gluten. Visiten el sitio web para acceder al menú completo.
This salumeria provides locally sourced cured meats from Heritage Breeds, so if you are looking for excellent cuts that aren't the nitrate filled meats at your supermarket, then this is the place. Moreover, if you want to dine in, the menu has some amazing sandwiches; try the Bison which uses salami made from this animal or the Coq au Vin made with herb-roasted chicken. Soups, salads and sides are other items on the menu, but one thing is for sure, you shouldn't forget to take some sausage home with you.
Mutiny Now is the only bookstore on the trendy midtown Broadway stretch, but it deserves to be there as much as the other trend-setter shops nearby. Mutiny Now specializes in used and rare books, with over one thousand used books alone in stock, and the owners run daily book groups, donation drives, and other events to help promote literacy in Denver. The atmosphere is more like an indie coffeehouse than a bookstore, the staff is well-informed and friendly, and the chairs and reading areas in the store make it a great alternative place to meet up with friends. Mutiny Now both is the edgiest bookstore in Denver and a cause worth supporting.
The Buff Restaurant es uno de los restaurantes más viejos de Boulder y uno de los mejores sitios para desayunar. El restaurante lleva el nombre de la mascota de la universidad. Los dueños son muy amigables y ofrecen desayunos a precios bajos y almuerzos al mejor estilo del suroeste. Las hamburguesas están hechas con carne de búfalo en vez de vaca, pero ambas versiones están disponibles. Si nunca han probado búfalo, tal vez les interese saber que es más saludable que la carve de vaca, y muchos dicen que hasta sabe mejor. Los desayunos son deliciosos y generosos, el personal es muy amistoso y el servicio es muy bueno, incluso durante las horas más movidas. En general, The Buff es simplemente uno de los mejores restaurantes de Boulder.
For a classy and laid-back night dining on delicious New-American cuisine food and sipping on drinks, while a live jazz or blues band serenades you, head straight to Nocturne! This nightclub and restaurant is set in a large and sleek space, with a relaxed and welcoming ambiance. Pay the USD10 entrance fee (which goes to the performers) and take a seat at the long bar or one of the tables in the top dining section. The menu here changes every few weeks, however patrons can expect exciting and delectable options every time! You can also enjoy a creative cocktail, a glass of wine or a beer at this club.
¿Qué mejor para una cita que un lugar llamado Duo? El ambiente cálido e íntimo es simplemente lo ideal cuando lo que quieren es disfrutar de una cena sin disturbios. Una decoración un tanto caprichosa, con pisos de madera y salpicones de color, evita que el aburrimiento se adueñe del lugar. La cocina típica norteamericana, que incluye delicias del estilo mejillones al vapor con chorizo y especias, guisado de cerdo a las brasas, bistecs y filetes de cordero, hacen que las ganas de hamburguesas pesadas y patatas fritas grasosas desaparezcan por un tiempo. Una vez que terminen con el plato principal, una buena porción de torta de chocolate y avellanas o la especialidad de la casa, la torta de manzanas para dos, le darán el broche de oro a la salida. Si llegan a estar por aquí en fin de semana, asegúrense de conseguir una buena dosis de brunch. ¡Qué difícil que es ganarle a esa cesta con pasteles y mermeladas, hojaldres recién horneados y panes dulces!
Llamado como el gran mercado chino en Saigon (ChoLon quiere decir "Gran Mercardo" en vietnamita), ChoLon es un restaurante moderno y de alta categoría que sirve variaciones un tanto artísticas de los clásicos del sudeste asiático. Uno de los más queridos en el ambiente gastronómico de Denver, este restaurante es dirigido por el famoso chef Lon Symensma, utiliza solamente productos locales de forma atrevida. El menú ofrece sabores en todos los tamaños, desde gustos delicados en los bocadillos (ideal para reuniones de negocios junto con los tragos especiales del restaurante) hasta porciones más generosas del wok o del menú de bocados más grandes. Vengan a ver de qué habla todo el mundo; su paladar se los agradecerá.