A pesar de que el personal de servicio de este restaurante está vestido de traje, el lugar tiene clase pero no es pretencioso. Unos sillones de cuerdo muy confortables están acomodados en torno de la chimenea, lo que hace del lounge del restaurante un lugar perfecto para disfrutar de un buen whiskey escocés. Todos los platos son bastante generosos y se pueden compartir. Las opciones con mariscos y pescados, como el salón, el atún y la langosta son excelentes. Pero lo más impresionante de todo es la carta de vinos, ¡que es tan extensa que viene con una guía de ayuda CliffsNotes! Ya sea que quieran una cena romántica o una comida de negocios, aquí obtendrán lo que buscan ya que el restaurante cuenta con salones privados y salas de juntas.
¿Qué hace que OAK at Fourteenth se destaque entre los demás restaurantes? El hecho de que utiliza un horno y parrilla a leña de roble, lo que le da a la comida ese sabor ahumado distintivo. Los ingredientes que se utilizan son frescos, locales y orgánicos. Las pastas son caseras y las ensaladas de col rizada, maravillosas. Prueben los tomates verdes fritos con tartare de atún y el Guacamole de Yuzu, dos platillos fuera de serie.
Dushanbe, Tayikistán, ciudad hermana de Boulder, donó este edificio ornamentado a la Ciudad de Boulder a mediados de 1980. Los constructores importaron y trabajaron más de 30 toneladas de materiales para construir la estructura, que fue finalizada en 1988. Rápidamente, el edificio ganó gran importandia en la historia de Boulder y en la actualidad es un punto de encuentro muy frecuentado. Además de té, este espacio único sirve una gran variedad de platos exóticos; prueben el Curry de coco de Burma, el Tajik Plov o el Koresht Bodemjoon , un guiso iraní hecho con berenjenas y carne. El restaurante está abierto para la hora del amuerzo y la cena, y se recomienda visitar el sitio web para acceder al menú completo y obtener información sobre eventos.
Si hay un lugar que se tome en serio la labor de hacer pizzas es Marco's Coal-Fired Pizzeria. Con productos de la mejor calidad, esta pizzería no tiene competencia. Una de las cosas por la que Marco's es famoso es por su base para pizzas sin gluten. El ambiente, el personal de servicio y las pizzas ¡los tienen a todos locos!
¿Qué mejor para una cita que un lugar llamado Duo? El ambiente cálido e íntimo es simplemente lo ideal cuando lo que quieren es disfrutar de una cena sin disturbios. Una decoración un tanto caprichosa, con pisos de madera y salpicones de color, evita que el aburrimiento se adueñe del lugar. La cocina típica norteamericana, que incluye delicias del estilo mejillones al vapor con chorizo y especias, guisado de cerdo a las brasas, bistecs y filetes de cordero, hacen que las ganas de hamburguesas pesadas y patatas fritas grasosas desaparezcan por un tiempo. Una vez que terminen con el plato principal, una buena porción de torta de chocolate y avellanas o la especialidad de la casa, la torta de manzanas para dos, le darán el broche de oro a la salida. Si llegan a estar por aquí en fin de semana, asegúrense de conseguir una buena dosis de brunch. ¡Qué difícil que es ganarle a esa cesta con pasteles y mermeladas, hojaldres recién horneados y panes dulces!
Si tienen ganas de comer algo estadounidense tradicional-contemporáneo, o si prefieren probar algo del otro lado del mundo, visiten Linger. Con una gran variedad de platillos innovadores, algunos de Marruecos y Turquía, el menú incluye un poco de todo. El restaurante también cuenta con un menú para chicos, que si bien no tiene muchas opciones, todas son las favoritas de los más pequeños. Asegúrense de llegar temprano o de hacer reservas, ya que el restaurante es bastante popular.
Si hay un lugar que se tome en serio la labor de hacer pizzas es Marco's Coal-Fired Pizzeria. Con productos de la mejor calidad, esta pizzería no tiene competencia. Una de las cosas por la que Marco's es famoso es por su base para pizzas sin gluten. El ambiente, el personal de servicio y las pizzas ¡los tienen a todos locos!
Serving an unusual combination of delicious Southern fare and handcrafted beers, The Post Brewing Co is a great place to go to. The highlights of this bar are the crispy, juicy chicken and the mellow, drinkable beer. Consider trying the Chicken and Waffles which is a hot favorite among its regular patrons or dig into a bucket of Fried Chicken. Pair the meals with a Friendly Neighbor or an Anniversary Ale. As you sip on your drinks, the casual, upbeat atmosphere make it easy to leave your worries behind and unwind at this restaurant.
Guard and Grace is a steakhouse set in a contemporary space with elegant, modern decor. Serving dishes made from locally sourced, seasonal ingredients, diners can opt for delicacies like Veal Tartare, Grass-Fed Filet Mignon and Oak-Fired Chicken. If the dishes you want are unavailable, don’t hesitate to ask the knowledgeable wait staff for recommendations or simply order for random things off the menu as everything here is quite tasteful. They also have a great selection of draft and bottled brews, wines and handcrafted cocktails to complement the meals. You can choose between enjoying your meal in the expansive outdoor patio, sitting at the counter where you can see the chef work his magic on the ingredients or have intimate conversations with family and friends at one of the comfortable tables.
Established in 2016, Caroline Glover's charming gastropub on Dallas Street is from where guests can get their hands on some of Aurora's most innovative cocktails and flavorsome American delights without having to spend an absolute fortune for them. The place is named after the owner's grand aunt, whose uninhibited approach to life's problems helped inspired her to follow her dreams. The menu has a seasonal flavor to it and is laden with signatures like the Roasted Poussin, Spaetzle and Pecan Pie, which when paired with pours like the 'Autumn in Alba', 'Number Forty-Two', and 'The Hero We Need' creates a series of unbeatable combinations.
Capturing the essence of Spanish dining, the 9th Door Capitol Hill is one of the most vibrant restaurants and bars. With striking red chandeliers, red booth seating and Spanish wall posters, the warm and intimate setting of the restaurant is ideal for enjoying small plates and long talks with your loved ones. Offering a variety of Tapas on the food menu, you can try the assorted cheeses, meats, lamb skewers, meatballs and clams, to name a few. For drinks, you can either stick to classics like Sangria or ask for the featured cocktail. Try authentic Spanish culinary delights with delectable cocktails and wines at this cozy restaurant.
The dark blue storefront façade doesn't give any inclination of what's inside Jovanina's Broken Italian. Set inside a former cigar factory from the 19th Century, the décor is a lovely medley of the vintage and new. The gear chandeliers, moped stand, industrial lights, coarse brick walls and other antique decorative elements are an ode to the building's past. The retro-industrial vibe of the place is in tune with modernity. Candles can be found throughout the space even leading one to the basement speakeasy bar. Their creative spin on Italian cuisine is seasonal with a focus on wood-fired oven dishes and handmade pastas. Their bar features an impressive wine list, craft beers and cocktails. Reservations are recommended.