Primera clasificación Restaurantes y cafés en Denver

Ozo Coffee es el lugar perfecto donde relajarse con una buan taza de café tras una visita a la ajetreada Pearl Street. Encontrarán otras tres sucursales de Ozo en la ciudad, además de su "Roastery", donde podrán comprar al por mayor. Como sucede con la mayoría de los vendedores de café a precio justo, los propietarios se enfocan exclusivamente en cómo llegan los granos de café al mercado y como se obtienen. Sin embargo, decir que se toman el café en serio es poco si se tienen en cuenta los vasos de precipitación, los tamices y las demás herramientas de científico loco que utilizan para obtener la taza perfecta. Ozo sí que sabe de café.

Este espacio relajado es donde encontrarán todas esas cosas de la época hippie que ahora pueden parecer anacrónicas. Sin embargo, la música y los objetos psicodélicos son tan familiares que se sentirán muy a gusto en la tienda. Incluso si no les gustan este tipo de música y estilo, vale la pena mirar el menú. De la cocina salen ensaladas saludables, emparedados y una amplia selección de hamburguesas, como la "Black and Blue Burger", un monstruo de pimientos y queso azul. Los comensales podrán deleitarse con las cervezas tiradas de Mountain Sun; no se olviden de pedir la carta "Dark Side of the Sun", donde encontrarán una amplia variedad de cervezas tipo porter y stout.

Dushanbe, Tayikistán, ciudad hermana de Boulder, donó este edificio ornamentado a la Ciudad de Boulder a mediados de 1980. Los constructores importaron y trabajaron más de 30 toneladas de materiales para construir la estructura, que fue finalizada en 1988. Rápidamente, el edificio ganó gran importandia en la historia de Boulder y en la actualidad es un punto de encuentro muy frecuentado. Además de té, este espacio único sirve una gran variedad de platos exóticos; prueben el Curry de coco de Burma, el Tajik Plov o el Koresht Bodemjoon , un guiso iraní hecho con berenjenas y carne. El restaurante está abierto para la hora del amuerzo y la cena, y se recomienda visitar el sitio web para acceder al menú completo y obtener información sobre eventos.

Esta pizzería divertida en University Hill es uno de los lugares favoritos de los estudiantes por sus bajos precios. Esta pizzería se hizo famosa porque Robert Redford trabajó aquí durante su corta asistencia a la Universidad de Colorado, pero las celebridades y los dignatarios siguen viniendo para deleitarse con estas hamburguesas; ¡hasta el presidente Obama visitó el salón! La pizzería cierra tarde, lo que la convierte en una de las favoritas de los estudiantes, y ofrece tres variedades de crosta de acuerdo a las densidades. Una de las tradiciones del lugar es guardar la crosta y mojarla en miel al final de la comida.